鶏肉とジャガイモの八角風味煮

エネルギー
439kcal (1人分)
調理時間
30分~60分
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:19.8g
脂質:22.3g
炭水化物:32.7g
食塩相当量:3.5g
食物繊維:2.5g
コレステロール:108.0mg

栄養コメント

骨付き鶏肉のボリューム満点な煮ものです。八角は少量を加えるだけで中華風の香りづけに高い効果を発揮します。漢方では、消化不良や胃弱、腹痛に効果があるとされています。

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