ハマグリの中国風五目煮

エネルギー
262kcal (1人分)
調理時間
30分~60分
難易度
簡単

主な栄養価
たんぱく質:19.8g
脂質:14.3g
炭水化物:10.8g
食塩相当量:7.2g
食物繊維:1.6g
コレステロール:201.0mg

栄養コメント

ふっくらとしたハマグリをたっぷり使った、旨みたっぷりの煮ものです。ハマグリはカルシウムや鉄分がたくさん含まれており、骨粗鬆症や貧血の改善に有効です。また、味覚障害の改善に役立つ亜鉛も多く含まれています。

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