エビとマッシュルームのうま煮

エネルギー
175kcal (1人分)
調理時間
20分~30分
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:15.6g
脂質:8.3g
炭水化物:7.7g
食塩相当量:1.9g
食物繊維:0.9g
コレステロール:102.0mg

栄養コメント

マッシュルームは低カロリーでヘルシーな食材名だけでなく、旨み成分のアミノ酸が豊富に含まれていて、その含有量は椎茸の数倍ともいわれています。エビと合わせて調理することで旨味がぐっと増します。

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