エビと野菜の炒めもの

エネルギー
269kcal (1人分)
調理時間
30分~60分
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:11.8g
脂質:20.2g
炭水化物:7.6g
食塩相当量:1.5g
食物繊維:1.2g
コレステロール:85.0mg

栄養コメント

エビにはタウリンがたくさん含まれており、エビに含まれるコレステロールの影響を緩和する働きがあります。タウリンは高血圧が原因となる血管障害を予防します。また、エビに含まれる甘味のもとペタインは、糖の吸収を阻害する力があり、糖尿病予防に役立ちます。

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