モヤシとエビ団子のスープ

エネルギー
69kcal (1人分)
調理時間
30分~60分
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:12.5g
脂質:0.2g
炭水化物:3.6g
食塩相当量:3.1g
食物繊維:0.7g
コレステロール:71.0mg

栄養コメント

モヤシは約90%が水分で、低カロリーです。また、豆からモヤシになる段階で消化のよい栄養素がたくさん合成されます。中でもカリウムなどのミネラル類、ビタミンA、C、などのビタミン類と食物繊維が多く含まれています。

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