ミンチカツ(メンチカツ)

エネルギー
552kcal (1人分)
調理時間
30分~60分
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:23.0g
脂質:36.5g
炭水化物:30.1g
食塩相当量:3.0g
食物繊維:3.2g
コレステロール:147.0mg

栄養コメント

牛肉に含まれるビタミンB12は造血機能に役立つとされていて、顔色をよくしたり髪をつややかにする働きがあるとされてます。また、貧血の予防によいといわれていますので貧血気味の人はたっぷりとりたい食材です。

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