スコッチエッグ

エネルギー
412kcal (1人分)
調理時間
30分~60分
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:21.4g
脂質:25.6g
炭水化物:20.9g
食塩相当量:1.8g
食物繊維:1.4g
コレステロール:201.0mg

栄養コメント

ウズラ卵にはビタミンAや鉄分が鶏卵以上に多く含まれていて栄養豊富な食材です。小さいので丸ごといろいろな料理に使えて、もちもいいので冷蔵庫に常備しておくと意外と使える卵です。

栄養価の解説を見る