魚のシャルロット

エネルギー
517kcal (1人分)
調理時間
60分以上
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:12.8g
脂質:48.9g
炭水化物:4.5g
食塩相当量:1.1g
食物繊維:0.0g
コレステロール:117.0mg

栄養コメント

ホタテ貝にはグルタミン酸やイノシン酸などのうまみ成分がたくさん含まれていますので、白身魚の淡泊な味を補ってくれます。低脂肪でコレステロールを抑えるタウリンも含むなヘルシーな食材です。

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