ミモザサラダ

エネルギー
168kcal (1人分)
調理時間
30分~60分
難易度
簡単

主な栄養価
たんぱく質:7.5g
脂質:13.8g
炭水化物:3.0g
食塩相当量:0.6g
食物繊維:1.1g
コレステロール:112.0mg

栄養コメント

ベビーリーフはいろいろな野菜の幼葉の部分です。栄養が詰まった野菜をそのまま洗うだけで食べることができますので、ビタミンやミネラルを調理によって損失することなく、手軽に摂取できる優れた野菜です。

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