牛肉のステーキ・赤ワインソース

エネルギー
337kcal (1人分)
調理時間
30分~60分
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:23.3g
脂質:18.4g
炭水化物:10.9g
食塩相当量:1.4g
食物繊維:1.3g
コレステロール:72.0mg

栄養コメント

牛ヒレ肉は脂肪も少なく柔らかいのが特徴です。肉類の中では牛肉はカロリーが高めなので、カロリーが気になる方は脂肪の少ない部位がお勧めです。また、牛肉は消化がよいのも特徴で、良質のたんぱく質をしっかりとることができます。

栄養価の解説を見る