サケのロースト・ケッパー風味

エネルギー
438kcal (1人分)
調理時間
30分~60分
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:36.9g
脂質:27.3g
炭水化物:7.9g
食塩相当量:2.5g
食物繊維:3.9g
コレステロール:141.0mg

栄養コメント

生鮭は不飽和脂肪酸やビタミンA、ビタミンDが豊富に含まれています。赤い色素成分は、アスタキサンチンという抗酸化物質で身に含まれているのは鮭類だけです。体内で悪玉コレステロールを排除する働きがあります。

栄養価の解説を見る