鉄板焼き

エネルギー
704kcal (1人分)
調理時間
30分~60分
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:39.2g
脂質:26.6g
炭水化物:70.2g
食塩相当量:6.1g
食物繊維:10.8g
コレステロール:166.0mg

栄養コメント

切って焼くだけで簡単にできる鉄板焼き。その分たれに工夫をしてみましょう。味噌は発酵することで、大豆たんぱく質がアミノ酸に分解され、味の面では旨みが増し、たんぱく質は消化吸収されやすくなっています。

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