豆腐のステーキとろろがけ

エネルギー
247kcal (1人分)
調理時間
30分~60分
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:13.5g
脂質:13.9g
炭水化物:15.6g
食塩相当量:2.1g
食物繊維:1.4g
コレステロール:47.0mg

栄養コメント

長いもに含まれるジアスターゼという酵素は、消化を助けてくれるので胃腸の調子が悪いときに、生で食べると効果的です。

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