サワラの魚田

エネルギー
256kcal (1人分)
調理時間
30分~60分
難易度
簡単

主な栄養価
たんぱく質:18.5g
脂質:9.1g
炭水化物:22.1g
食塩相当量:2.0g
食物繊維:1.5g
コレステロール:69.0mg

栄養コメント

味噌は動脈硬化の予防に役立つとされているサポニンなどがたくさん含まれていますが、塩分も多いので血圧が高めな方は気になるところ。サワラは血圧を下げるとされるカリウムを多く含みますので、良い組み合わせです。

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