エビと水菜の煮浸し

エネルギー
42kcal (1人分)
調理時間
30分~60分
難易度
簡単

主な栄養価
たんぱく質:4.9g
脂質:0.1g
炭水化物:5.1g
食塩相当量:1.6g
食物繊維:1.6g
コレステロール:24.0mg

栄養コメント

生でサラダにしても、お鍋に入れてもおいしい水菜は、カルシウムやカリウム、ビタミンAを多く含む野菜です。特にカルシウムは、とても多く含まれていますので、骨粗しょう症予防のためにも色々な料理に活用したいです。

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