イワシの梅ジソ包み揚げ

エネルギー
424kcal (1人分)
調理時間
30分~60分
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:21.6g
脂質:25.8g
炭水化物:22.6g
食塩相当量:2.1g
食物繊維:1.2g
コレステロール:103.0mg

栄養コメント

梅干しには殺菌効果があるとされていますし、青ジソにも抗菌効果があるとされていますので、傷みやすい魚と合わせて食べるのはよい組み合わせです。ミネラルやビタミン豊富なのもうれしいですね。

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