茶碗蒸し

エネルギー
126kcal (1人分)
調理時間
60分以上
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:12.9g
脂質:3.6g
炭水化物:10.6g
食塩相当量:2.4g
食物繊維:1.8g
コレステロール:167.0mg

栄養コメント

良質なたんぱく質を含む卵をはじめ、食物繊維の豊富なシイタケ、タウリンを含むエビなど優れた栄養素を含む食材が一度にとれるのも魅力です。ユリ根には心を落ち着かせる作用があるとされていますので、心も体も温まるメニューです。

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