ナスのいんろう蒸し

エネルギー
208kcal (1人分)
調理時間
30分~60分
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:7.6g
脂質:10.4g
炭水化物:19.4g
食塩相当量:1.9g
食物繊維:5.9g
コレステロール:60.0mg

栄養コメント

食物繊維を多く含むオカラは、ダイエットや生活習慣病予防に良い食材ですが、パサパサした食感が苦手な方も。このメニューなら、ジューシーな鶏ミンチやナスと合わさってパサパサ感が気になりません。

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