サケの羽二重蒸し

エネルギー
188kcal (1人分)
調理時間
30分~60分
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:19.5g
脂質:3.5g
炭水化物:17.4g
食塩相当量:2.0g
食物繊維:1.4g
コレステロール:47.0mg

栄養コメント

昆布と一緒に蒸すことで、昆布のうまみがしっかりとサケにしみこみます。旨味をしっかり生かすことで薄味にしても、もの足りなく感じることがありません。血圧が気になる方は覚えておきたい料理法です。

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