そば寿司二種

エネルギー
558kcal (1人分)
調理時間
30分~60分
難易度

主な栄養価
たんぱく質:27.2g
脂質:4.9g
炭水化物:100.6g
食塩相当量:6.7g
食物繊維:6.8g
コレステロール:75.0mg

栄養コメント

ソバは糖質をはじめたんぱく質やビタミンB群も含む栄養豊富な食材です。特に注目されているのがポリフェノールの一種のルチンで、毛細血管を強化したり、血圧降下や血液をサラサラにする効果があるとされています。

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