ウズラ卵のビーフン揚げ

エネルギー
300kcal (1人分)
調理時間
30分~60分
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:13.4g
脂質:21.1g
炭水化物:10.4g
食塩相当量:0.6g
食物繊維:0.1g
コレステロール:212.0mg

栄養コメント

卵はコレステロールが多く含まれていますが、同時にコレステロールを下げる働きのある不飽和脂肪酸も多く含んでいます。エビにもコレステロールを下げる働きのあるタウリンが多く含まれていますので、揚げ物に良い組み合わせです。

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