煎・4種(ジョン・4種)

エネルギー
388kcal (1人分)
調理時間
30分~60分
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:23.5g
脂質:24.8g
炭水化物:14.3g
食塩相当量:6.0g
食物繊維:0.9g
コレステロール:328.0mg

栄養コメント

レバーには鉄分やビタミンA、B2が多く含まれています。鉄分は貧血を予防し肌色を良くしてくれますし、ビタミンA、B2は皮膚や粘膜を健康な状態に保つ働きがありますので、美肌作りに欠かせません。

栄養価の解説を見る