干しエビとダイコンの炒め煮

エネルギー
144kcal (1人分)
調理時間
30分~60分
難易度
簡単

主な栄養価
たんぱく質:7.0g
脂質:5.3g
炭水化物:17.7g
食塩相当量:2.4g
食物繊維:3.2g
コレステロール:51.0mg

栄養コメント

干しエビや、切り干し大根など乾燥食品は、保存性が高くなるだけでなく、栄養素もギュッと濃縮されていますので毎日の献立に活用したい食材です。切り干し大根は食物繊維が多く含まれていますので、便秘解消に役立ちます。

栄養価の解説を見る