ワカサギの中国風香味煮

エネルギー
179kcal (1人分)
調理時間
30分~60分
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:7.8g
脂質:10.0g
炭水化物:10.4g
食塩相当量:2.8g
食物繊維:0.3g
コレステロール:76.0mg

栄養コメント

じっくり揚げたワカサギは、骨まで軟らかくなっていますので骨ごと食べられます。カルシウムは骨粗しょう症予防だけでなく、イライラした気持ちを鎮める働きもあるとされていますので、現代人には欠かせない栄養素です。

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