シタビラメのグラタン

エネルギー
479kcal (1人分)
調理時間
30分~60分
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:20.3g
脂質:40.1g
炭水化物:5.3g
食塩相当量:2.2g
食物繊維:3.9g
コレステロール:277.0mg

栄養コメント

ほうれん草に含まれる鉄分は非ヘム鉄と呼ばれ、そのままではあまり吸収が良くありません。動物性タンパク質は、非ヘム鉄の吸収を高める効果がありますので、一緒にとることで貧血などを予防します。

栄養価の解説を見る