富豪雑煮

エネルギー
339kcal (1人分)
調理時間
30分~60分
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:19.4g
脂質:6.2g
炭水化物:47.2g
食塩相当量:2.1g
食物繊維:0.7g
コレステロール:54.0mg

栄養コメント

鴨肉は皮の下に厚めの脂肪がついていますが、この脂肪の中には、コレステロール値を下げるなどの働きがあるとされるαリノレン酸やリノール酸などの不飽和脂肪酸多く含まれ、生活習慣病予防に働きます。

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