ハンバーグの赤ワイン煮

エネルギー
858kcal (1人分)
調理時間
30分~60分
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:28.7g
脂質:62.7g
炭水化物:20.5g
食塩相当量:3.5g
食物繊維:2.1g
コレステロール:205.0mg

栄養コメント

赤ワインの中には、フラボノイド、アントシアニン、カテキン、タンニンなど多くの種類のポリフェノールが含まれています。ポリフェノールは抗酸化力が強く、動脈硬化の予防などに働くと期待されています。

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