白いニンニクのスープ

エネルギー
267kcal (1人分)
調理時間
30分~60分
難易度
簡単

主な栄養価
たんぱく質:5.2g
脂質:20.0g
炭水化物:15.7g
食塩相当量:2.4g
食物繊維:1.0g
コレステロール:0.0mg

栄養コメント

ニンニクに含まれる硫化化合物は腫瘍形成を抑制する働きを持ち、またそれに加えてニンニク自体が体の免疫力を強化する働きを持つことがわかってきたことから、がんを予防する食品として注目を集めています。

栄養価の解説を見る