エンサラーダ・ベルドゥラス

エネルギー
354kcal (1人分)
調理時間
30分~60分
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:5.6g
脂質:30.9g
炭水化物:12.8g
食塩相当量:0.4g
食物繊維:2.9g
コレステロール:105.0mg

栄養コメント

ピーマンはビタミンA、Cを含んでいますので、免疫力向上に効果が期待できる野菜です。ビタミンAは油と一緒にとることで吸収率が高まりますので、オリーブオイルと一緒にとることで効率よくビタミンAをとることができます。

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