イワシの梅煮

エネルギー
161kcal (1人分)
調理時間
30分~60分
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:9.3g
脂質:5.6g
炭水化物:13.6g
食塩相当量:5.6g
食物繊維:0.8g
コレステロール:26.0mg

栄養コメント

イワシは脳の機能を高めるDHAや、血行を促進し代謝を高めるEPAを多く含んでいます。ショウガは魚の臭みをとるだけでなく、体を温める働きもあるとされていますので、冷え性の予防に役立つメニューです。

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