香菜のせエビシュウマイ

エネルギー
186kcal (1人分)
調理時間
30分~60分
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:14.4g
脂質:10.4g
炭水化物:6.7g
食塩相当量:1.7g
食物繊維:0.2g
コレステロール:119.0mg

栄養コメント

エビの鮮やかな赤と香菜の緑色が鮮やかなシュウマイです。エビの赤い色はアスタキタンチンという抗酸化作用を持つ色素によるものです。アスタキサンチンは有害な活性酸素を抑え、アンチエイジングに役立つ成分です。

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