秋の混ぜごはん

エネルギー
436kcal (1人分)
調理時間
10分~20分
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:11.4g
脂質:10.0g
炭水化物:70.2g
食塩相当量:2.8g
食物繊維:2.3g
コレステロール:17.0mg

栄養コメント

牛肉に含まれる旨味成分のグルタミン酸と、キノコの旨味成分グアニル酸との相乗効果が得られいっそうまみが増しています。キノコはうまみだけでなく、不足しがちな食物繊維も豊富ですのでたっぷりとりたいですね。

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