ヤマイモとオクラの和えもの

エネルギー
50kcal (1人分)
調理時間
10分~20分
難易度
簡単

主な栄養価
たんぱく質:1.8g
脂質:0.2g
炭水化物:10.6g
食塩相当量:1.0g
食物繊維:1.4g
コレステロール:0.0mg

栄養コメント

山芋のねばねばとオクラのねばねばは、どちらもムチンという成分で、糖の吸収をゆっくりさせる働きがあるので、糖尿病の予防に役立ちます。

栄養価の解説を見る