牛肉の有馬焼きおろし和え

エネルギー
188kcal (1人分)
調理時間
30分~60分
難易度
簡単

主な栄養価
たんぱく質:9.5g
脂質:13.3g
炭水化物:3.5g
食塩相当量:2.0g
食物繊維:0.4g
コレステロール:36.0mg

栄養コメント

ダイコンには消化酵素ジアスターゼが含まれています。ジアスターゼはデンプンなどを分解する消化酵素で、食欲不振を改善する働きがあるとされています。酵素は熱に弱いですので、生で食べると効果が得られます。

栄養価の解説を見る