ゴボウの肉詰め煮

エネルギー
108kcal (1人分)
調理時間
30分~60分
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:5.5g
脂質:2.7g
炭水化物:14.1g
食塩相当量:2.2g
食物繊維:2.6g
コレステロール:12.0mg

栄養コメント

牛ミンチはカロリーが比較的高い食材ですが、低カロリーなゴボウと合わせることでカロリーを低く抑えることができます。ゴボウは食物繊維が多く、コレステロールを下げる働きもあるのがうれしいですね。

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