タイの子のタケノコ巻煮

エネルギー
87kcal (1人分)
調理時間
30分~60分
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:6.0g
脂質:1.2g
炭水化物:8.7g
食塩相当量:1.8g
食物繊維:0.7g
コレステロール:65.0mg

栄養コメント

鯛の子やタケノコなど春の食材を使った一品です。タケノコなど春の野菜独特のえぐみには、活動的な春に向けて体をシャッキとさせたり、余分なものを体外に排出するデトックス作用があるとされています。

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