サケとさわらの紅白カマボコ

エネルギー
984kcal (1人分)
調理時間
30分~60分
難易度

主な栄養価
たんぱく質:110.1g
脂質:34.6g
炭水化物:45.8g
食塩相当量:5.1g
食物繊維:0.4g
コレステロール:298.0mg

栄養コメント

サケの美しい赤色は、強い抗酸化作用をもつアスタキサンチンというカロチノイド色素によるもので、これは体内に吸収されるとビタミンA効果を発揮します。

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