中国風刺し身

エネルギー
299kcal (1人分)
調理時間
30分~60分
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:20.3g
脂質:15.9g
炭水化物:18.2g
食塩相当量:1.3g
食物繊維:3.5g
コレステロール:54.0mg

栄養コメント

酢醤油とゴマ油の風味で中華風にいただく刺身です。酢には味を引き立たせる効果があり、薄味でもお酢を使うことで、おいしく感じます。塩分の代わりにお酢を加えることで減塩につながります。

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