ムース・オ・ショコラ

エネルギー
220kcal (1人分)
調理時間
60分以上
難易度

主な栄養価
たんぱく質:3.1g
脂質:17.4g
炭水化物:11.2g
食塩相当量:0.1g
食物繊維:0.5g
コレステロール:96.0mg

栄養コメント

チョコレートやカカオに含まれる苦み成分のテオブロミンには、自律神経を調節してリラックスさせる働きや集中力を高める働きがあります。カフェインに似ていますがそれに比べ興奮作用は少なく穏やかです。

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