ブイヤベース風スープ

エネルギー
375kcal (1人分)
調理時間
30分~60分
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:12.9g
脂質:31.5g
炭水化物:6.3g
食塩相当量:2.3g
食物繊維:1.3g
コレステロール:109.0mg

栄養コメント

鯛にはタンパク質、ビタミンDやEが多く含まれています。ビタミンDはカルシウムやリンなどのミネラルの代謝や恒常性の維持、骨の代謝に関係している重要な栄養素です。サフランは代謝をよくして冷え性改善や婦人病に効果があるといわれるスパイスです。

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