鯛の温サラダ

エネルギー
416kcal (1人分)
調理時間
20分~30分
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:18.9g
脂質:35.0g
炭水化物:6.0g
食塩相当量:1.1g
食物繊維:3.5g
コレステロール:61.0mg

栄養コメント

鉄分はもともと吸収されにくい栄養素ですが、ビタミンCと一緒に摂ることで吸収率がアップします。ホウレン草やクレソンなどの鉄分をレモンのビタミンCで効率よく摂りましょう。

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