鶏レバーのカレースパゲッティ

エネルギー
722kcal (1人分)
調理時間
30分~60分
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:36.7g
脂質:30.5g
炭水化物:70.6g
食塩相当量:2.6g
食物繊維:6.0g
コレステロール:479.0mg

栄養コメント

鶏肉にはふたつの必須脂肪酸アラキドン酸(ARA)と DHAが1:1の割合で含まれています。必須脂肪酸は不足したり摂り方のバランスが悪いと体調を崩す原因になるといわれています。レバーの鉄分と野菜類のビタミンCがそれぞれの吸収力を高めます。

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