鶏ササミの木ノ芽みそ焼き

エネルギー
150kcal (1人分)
調理時間
10分~20分
難易度
簡単

主な栄養価
たんぱく質:13.0g
脂質:1.4g
炭水化物:19.1g
食塩相当量:2.4g
食物繊維:1.7g
コレステロール:29.0mg

栄養コメント

独特の芳香をもつ木の芽。さんしょうの若芽です。その辛味はサンショオールという成分で食欲増進や基礎代謝上昇といった効果があります。また麻酔に似た作用もあり舌がしびれるのはそのためです。

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