ボールキャベツ・花盛り

エネルギー
352kcal (1人分)
調理時間
30分~60分
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:17.7g
脂質:22.1g
炭水化物:19.2g
食塩相当量:2.4g
食物繊維:2.3g
コレステロール:105.0mg

栄養コメント

トマトは、ヨーロッパでは「トマトが赤くなると医者が青くなる」ということわざがあるほど栄養が豊富です。赤い色はリコピンという強い抗酸化作用のある成分です。

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