ジャガイモとワカメのショウガ酢

エネルギー
53kcal (1人分)
調理時間
20分~30分
難易度
簡単

主な栄養価
たんぱく質:1.5g
脂質:0.1g
炭水化物:11.9g
食塩相当量:1.2g
食物繊維:1.5g
コレステロール:0.0mg

栄養コメント

わかめには独特のぬめり成分がありますが、これはアルギン酸という水溶性食物繊維の一つで、コレステロールを下げる働きがあり、動脈硬化の予防、糖尿病の予防に効果があるとされています。

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