ミックス野菜のピクルス

エネルギー
853kcal (1人分)
調理時間
60分以上
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:13.0g
脂質:1.3g
炭水化物:194.6g
食塩相当量:18.0g
食物繊維:18.0g
コレステロール:0.0mg

栄養コメント

カリフラワーには疲労回復や美肌作りに欠かせないビタミンCが豊富で、加熱しても損失が少ないのが特徴です。また免疫機能を高め、ガンの発生を抑える効果があるといわれているイソチオシアネートも含んでいます。

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