イカとトウモロコシのサラダ

エネルギー
197kcal (1人分)
調理時間
30分~60分
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:12.9g
脂質:10.4g
炭水化物:14.1g
食塩相当量:0.6g
食物繊維:3.2g
コレステロール:131.0mg

栄養コメント

トウモロコシには、カロテノイド色素の一つであるゼアキサンチンが含まれています。目の網膜などに存在する成分で、抗酸化作用により網膜に有害な脂質の過酸化を防いでいると考えられています。

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