ヤマイモ団子とシイタケのスープ

エネルギー
58kcal (1人分)
調理時間
30分~60分
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:3.5g
脂質:1.0g
炭水化物:8.4g
食塩相当量:2.2g
食物繊維:0.6g
コレステロール:0.0mg

栄養コメント

ヤマイモは昔から滋養強壮に効く食べ物とされ、精がつくことから別名「山うなぎ」ともいわれています。新陳代謝を促すコリン、抗酸化作用を持つサポニンなどの栄養素も含んでいます。

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