ニンニクの醤油漬け

エネルギー
207kcal (1人分)
調理時間
60分以上
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:16.1g
脂質:1.0g
炭水化物:34.9g
食塩相当量:21.8g
食物繊維:4.3g
コレステロール:0.0mg

栄養コメント

ニンニクの香りであるアリシンは抗酸化作用があり、切ったりつぶしたりして細胞が破壊されると作られます。体力増強などの薬効もあるとされています。

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