キャベツの精進巻き

エネルギー
446kcal (1人分)
調理時間
60分以上
難易度
普通

主な栄養価
たんぱく質:9.5g
脂質:5.9g
炭水化物:85.6g
食塩相当量:3.3g
食物繊維:3.0g
コレステロール:0.0mg

栄養コメント

キャベツに豊富に含まれるイソチオシアネートは、ガンを予防する働きがあると期待されている成分です。キャベツはかさがあり生ではたくさん食べられませんので、火を通してかさを減らすとよいでしょう。

栄養価の解説を見る